Uscarea tradițională vs. uscare prin congelare
Metodele de uscare tradiționale sau obișnuite pot face ca fructele și legumele să piardă vitamine importante, activitatea enzimatică și alți nutrienți, în timp ce pierd multă apă. În schimb, fructe și legumeliofilizatoareutilizați temperaturi scăzute și condiții de vid pentru procesare, ceea ce maximizează reținerea nutrienților, permițându-vă să vă bucurați de alimente proaspete și sănătoase în orice moment.
Fructele și legumele liofilizate au capacități excelente de conservare. Vă puteți bucura oricând de fructe și legume cu calitatea și aroma lor originală, chiar și în perioadele nesezonale sau de aprovizionare strânsă. Acest lucru satisface nevoia de depozitare pe termen lung și oferă confort pentru procesoarele de alimente.
Parametrii produselor
| Specificație | Unitate | LG-5 | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-100 | LG-200 |
| Zona raftului | ㎡ | 5 | 10 | 20.6 | 31.68 | 52.92 | 105.84 | 209.52 |
| Capacitate de intrare | Kg | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 |
| Numărul raftului | straturi | 6+1 | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 10+1 | 10+1 | 10+1 |
| Distanța între rafturi | milimetru | 60 | 60 | 65 | 80 | 70 | 70 | 70 |
| Numărul căruciorului | a stabilit | - | - | 2 | 2 | 3 | 3 | 6 |
| Temp. domeniul de control | grad | RT~120 grade | ||||||
| Max. captarea apei | kg/lot | Mai mare sau egal cu 60 | Mai mare sau egal cu 120 | Mai mare sau egal cu 200 | Mai mare sau egal cu 500 | Mai mare sau egal cu 800 | Mai mare sau egal cu 1600 | Mai mare sau egal cu 3000 |
|
Temperatura de condensare. (fără încărcare) |
grad | Mai mic sau egal cu -50 | Mai mic sau egal cu -50 | Mai mic sau egal cu -50 | Mai mic sau egal cu -55 | Mai mic sau egal cu -50 | Mai mic sau egal cu -50 | Mai mic sau egal cu -50 |
| Metoda de răcire | - | Răcire cu aer | Temperatura apei de răcire cu apă Mai mică sau egală cu 30 de grade | |||||
| Dezghețare | - | Pulverizare + înmuiere | ||||||
|
Vacuum final (fără încărcare) |
Pa | ＜20 | ||||||
| Rata de instalare |
Kw |
30 | 45 | 60 | 90 | 120 | 200 | 440 |
| Apa rece | m³/h | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 | 160 | 300 |
|
Aer comprimat (p{{0}},5~0,8 Mpa) |
L/min | 20 | 200 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
caracteristicile produsului
Retenția nutrienților
Uscarea la temperaturi scăzute și în condiții de vid poate maximiza reținerea vitaminelor, a activității enzimelor și a altor nutrienți în fructe și legume, asigurând că nu există nicio pierdere a gustului alimentelor și a valorii nutriționale.
01
Tehnologie de uscare de înaltă eficiență
Adoptând o tehnologie avansată de uscare, poate transforma rapid apa din fructe și legume într-o stare gazoasă la temperaturi mai scăzute și poate elimina rapid apa printr-un mediu de vid.
02
Capacitate de conservare pe termen lung
După uscare, fructele și legumele pot fi conservate mult timp fără a-și pierde calitatea și aroma inițială. Acest lucru vă permite să vă bucurați de fructe și legume proaspete și sănătoase ori de câte ori aveți nevoie de ele, chiar și în timpul proviziilor în afara sezonului sau în perioadele dificile.
03
Simplitate și ușurință în utilizare
Aparatul este simplu și intuitiv de operat, cu un sistem de control automat care automatizează întregul proces de uscare prin simpla setare a parametrilor corespunzători de temperatură și timp.
04
Aplicații versatile
Pe lângă fructe și legume, celmașină de liofilizareeste, de asemenea, potrivit pentru uscarea cărnii, fructelor de mare, ierburilor și a altor ingrediente.
05
Aplicații pentru produse
Pe lângă fructe și legume,cele mai bune liofilizatoaresunt, de asemenea, potrivite pentru uscarea și procesarea ingredientelor precum carnea, fructele de mare și ierburile.
Cazuri pentru clienți
Certificari
Tag-uri populare: uscator de congelare pentru fructe si legume|furnizarea de soluții pentru reținerea nutrienților și conservarea pe termen lung, China, producători, fabrică, furnizori, furnizor în China, preț, personalizare, design, chimie, biologie, farmaceutice, alimente, de vânzare
